農耕班が育てている原木椎茸が大豊作です。
今年は、山からの猿一家に食べ尽くされることなく育ちました。
採れたての原木椎茸はどのように調理をしても美味しく、リピーターがあとをたちません。
機会があれば、ぜひご賞味ください。